Η γνώση αποτυπώνεται καλύτερα στο μυαλό, όταν γράφουμε με το χέρι παρά όταν πληκτρολογούμε
Η γνώση αποτυπώνεται καλύτερα στο μυαλό, όταν γράφουμε με το χέρι παρά όταν πληκτρολογούμε
Οι μαθητές και οι ενήλικοι που γράφουν με το χέρι τους, αντί να πληκτρολογούν σε ένα υπολογιστή, μαθαίνουν καλύτερα.
Το ίδιο συμβαίνει και με όσους διαβάζουν από ένα βιβλίο, αντί από μια οθόνη, σύμφωνα με μια νέα νορβηγική επιστημονική έρευνα, η οποία έρχεται να αναδείξει τη σημασία των παραδοσιακών μεθόδων μάθησης, που τείνουν να εκλείψουν στη σύγχρονη κοινωνία λόγω των τεχνολογικών εξελίξεων.
Εξάλλου μια δεύτερη αμερικανική έρευνα διαπίστωσε ότι οι μαθητές που μετά το διάβασμα, καλούνται να δώσουν τεστ απομνημόνευσης σε σχέση με αυτά που διάβασαν, θυμούνται περισσότερα πράγματα και έχουν καλύτερες επιδόσεις σε σχέση με όσους διαβάζουν ξανά και ξανά το ίδιο μάθημα ή με όσους φτιάχνουν αναλυτικά διαγράμματα για να θυμούνται τι διάβασαν πριν.
Οι ερευνητές, υπό την καθηγήτρια Αν Μάνγκεν του πανεπιστημίου Στάβανγκερ, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό «Advances in Haptics», σύμφωνα με τη βρετανική «Τέλεγκραφ», έκαναν πειράματα με δύο ομάδες εθελοντών, οι οποίοι κλήθηκαν να μάθουν να γράφουν σε μια γλώσσα με άγνωστο αλφάβητο, η οποία περιλάμβανε 20 γράμματα. Η μια ομάδα έπρεπε να μάθει να γράφει με το χέρι διαβάζοντας από βιβλίο και η άλλη με πληκτρολόγιο υπολογιστή διαβάζοντας από οθόνη.
Μετά από ενάμιση μήνα, τα σχετικά τεστ έδειξαν ότι όσοι είχαν μάθει με τον παλιό καλό τρόπο να διαβάζουν και να γράφουν, δηλαδή με το βιβλίο και το χέρι τους, τα πήγαν καλύτερα σε σχέση με όσους έμαθαν στον υπολογιστή. Μεταξύ άλλων, ο συγκριτικός έλεγχος του εγκεφάλου έδειξε ότι η πρώτη ομάδα (η «παραδοσιακή») εμφάνιζε ενεργοποίηση της περιοχής του Μπροκά, ενώ η δεύτερη (η «μοντέρνα») ελάχιστη ή καθόλου.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, φαίνεται πως το γράψιμο με στυλό και η ανάγνωση από βιβλίο εντυπώνουν καλύτερα τη γνώση στο νου των ανθρώπων σε σχέση με το γράψιμο με πληκτρολόγιο και την ανάγνωση από οθόνη. Όπως επισημαίνουν, η παραδοσιακή γραφή και ανάγνωση ενεργοποιούν περισσότερο τις αισθήσεις μας και προσφέρουν εντονότερα σήματα ανάδρασης από τους μύες και τα άκρα των δακτύλων μας (σε σχέση με την επαφή των χεριών με το πληκτρολόγιο), με συνέπεια η παλιά καλή μέθοδος να ενισχύει πιο αποτελεσματικά τον εγκεφαλικό μηχανισμό μάθησης. Παράλληλα, επειδή απαιτείται περισσότερος χρόνος και νοητική προσπάθεια για να γράψει κανείς με το χέρι, αυτό βοηθά στην εντύπωση της μνήμης.
Η δεύτερη έρευνα, υπό τον δρα Τζέφρι Κάρπικε του πανεπιστημίου Περντιού των ΗΠΑ, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Science», σύμφωνα με τους «Τάιμς της Νέας Υόρκης» και την «Τέλεγκραφ», κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι παραδοσιακές μέθοδοι διδασκαλίας στη τάξη, που περιλαμβάνουν την απομνημόνευση χρονολογιών και κλίσεων ανωμάλων ρημάτων, είναι καλύτερες στο να αποτυπώνουν τις γνώσεις στο νου των μαθητών, σε σχέση με άλλες πιο σύγχρονες εκπαιδευτικές μεθόδους που αποφεύγουν την απομνημόνευση.
Τα πειράματα των ερευνητών έδειξαν ότι όσοι μαθητές καλούνται να απαριθμήσουν, να απαγγείλουν κλπ. τα μαθήματά τους λίγο μετά την ανάγνωσή τους, τα θυμούνται μετά καλύτερα (βραχυπρόθεσμη μνήμη), σε σχέση με όσους απλώς τα έχουν διαβάσει πολλές φορές. Αυτή η διαδικασία φαίνεται να αποτυπώνει τα δεδομένα καλύτερα στην μνήμη, από όπου ανακαλούνται αργότερα με μεγαλύτερη ευκολία, ακόμα και μετά το πέρασμα αρκετού χρόνου (μακροπρόθεσμη μνήμη). Σε αυτό το πλαίσιο, τα συχνά προφορικά ή γραπτά τεστ (άλλος ένας παραδοσιακός «φόβος και τρόμος των μαθητών) φαίνεται να βελτιώνουν την μάθηση.
taneatouoropou
Πραγματικές οικολογικές ιδέες και όχι ‘πράσινα άλογα’
Το ξενοδοχείο Crown Plaza στην Κοπεγχάγη προσφέρει ένα δωρεάν γεύμα σε οποιονδήποτε πελάτη που είναι ικανός να παράγει ενέργεια μέσα από ποδήλατα εξάσκησης που ταυτόχρονα παράγουν ηλεκτρική ενέργεια για την επιχείρηση. Οι πελάτες πρέπει να παράγουν τουλάχιστον 10 watt, δηλαδή περίπου 15 λεπτά ποδηλασίας για κάποιον με μια μέση δύναμη. Η ανταμοιβή είναι ένα γεύμα που κανονικά θα κόστιζε 26 ευρώ !
Disco pub κερδίζει ηλεκτρική ενέργεια που παράγεται από τους πελάτες που χορεύουν σε ειδικά διαμορφωμένη πίστα !
Τα φωτιστικά εφφέ και τα γιγαντιαία μεγάφωνα καταναλώνουν πολλή ενέργεια. Έτσι το μπαρ Surya, στο Λονδίνο έκανε μια επένδυση με ελατήρια στην πίστα του έτσι ώστε όταν συμπιέζονται από τους χορευτές να παράγεται ηλεκτρικό ρεύμα που αποθηκεύεται σε μπαταρίες και εξοικονομεί μεγάλο μέρος από την κατανάλωση της επιχείρησης. Ο ιδιοκτήτης της Ανδρέας Χαραλάμπους λέει ότι παράγεται το 60% περίπου της συνολικής κατανάλωσης
Εταιρεία παράγει επιτραπέζιο εκτυπωτή που δεν καταναλώνει ούτε μελάνι ούτε χαρτί !
Ποιος είπε ότι όλοι οι εκτυπωτές χρειάζονται χαρτί για να εκτυπώσουν ; Ο PrePeat Printer διαφέρει από τους συμβατικούς εκτυπωτές καθώς χρησιμοποιεί μια θερμική κεφαλή για να εκτυπώσει επάνω σε ένα ειδικού τύπου πλαστικό φύλλο. Αυτά τα φύλλα είναι πολύ λεπτά και μπορούν εύκολα να σβήνονται και να επανεκτυπώνονται από τον ίδιο εκτυπωτή, Αυτός σε διαφορετική θερμοκρασία θα σβήσει και θα επανεκτυπώσει τα χρησιμοποιημένα φύλλα μέχρι 1000 φορές !!
Πανεπιστήμιο κατασκευάζει ‘πράσινη’ οροφή ως συλλέκτη νερού !
Ο σχεδιασμός που περιλαμβάνει πράσινο αποκτά διαστάσεις μόδας στην αρχιτεκτονική, όπως στο πανεπιστήμιο School of Art , Design and Media Technological University της Σιγκαπούρης. Το 5όροφο κτίριο περιλαμβάνει οροφές με οργανικές πράσινες κατωφέρειες οι οποίες συνδυάζουν τοπίο και κατασκευή, σε ένα σύνολο υψηλής τεχνολογίας που συμβολίζει την δημιουργικότητα που στεγάζει. Οι οροφές αυτές χρησιμεύουν ως τόπος περιπάτου και συναντήσεων σε ανοιχτό μέρος, μονώνουν το κτίριο και δροσίζουν το περιβάλλον. Επίσης συγκεντρώνουν νερό της βροχής για το πότισμα των υπολοίπων χώρων με πράσινο.
Νεροχύτης που χρησιμοποιεί το νερό που αποβάλλεται για να ποτίσει διακοσμητικό φυτό
Σχεδιαστής δημιουργεί ντους που σε παρακινεί να φύγεις εάν έχεις καταναλώσει υπερβολική ποσότητα νερού !
20% του συνόλου της ενεργείας που καταναλώνουμε στο σπίτι ξοδεύεται από τον θερμοσίφωνα. Περίπου 6 φορές πάνω από την ενέργεια που καταναλώνουμε για φώτα. Ο σχεδιαστής Tommaso Colia δημιούργησε αυτήν τη βάση με τα κυκλικά σχήματα τα οποία ανυψώνονται όταν υπερβούμε μια σχετική ποσότητα νερού και μας ειδοποιούν ότι πρέπει να τελειώνουμε !!
Διακόπτης που ειδοποιεί με αλλαγή χρώματος και δείχνει στα παιδιά πώς να εξοικονομούν ενέργεια
Φορτιστής iPhone που φορτίζει με χειρολαβή εξάσκησης !
ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ
ΑΤΙΠΤΣΥΕΟ!!!
Ο Χυµός του Λεµονιού είναι 10.000 φορές ισχυρότερος από τη Χηµειοθεραπεία
Σκοτώνει 11 ειδών Καρκινογόνα Κύτταρα!
Eπειδή μετέφερα απλώς το άρθρο, πρέπει να κάνω μερικές παρατηρήσεις πάνω σε αυτό. Το άρθρο είναι πρόχειρο κατά την άποψή μου και η πηγή άγνωστη από ότι φαίνεται… τουτέστιν καταντάει θεωρία συνομωσίας, όχι βέβαια ότι αποκλείεται.
Ψάχνοντας τη πηγή του άρθρου το μόνο που βρήκα ήταν αυτός ο σύνδεσμος που αναφέρει ότι είναι από ανώνυμο συγγραφέα: http://www.elreporterosf.com/editions/?q=node/4736
Εγώ από τη μεριά μου να εξηγήσω μερικές ιδιότητες του λεμονιού που σίγουρα βοηθάει σε πολλά. Στο μέλλον ίσως γράψω και σχετικό άρθρο για τις χρήσεις του λεμονιού.
-Το λεμόνι κάνει το αίμα μας αλκαλικό κάτι που καταπολεμά το καρκίνο όπως και οι άλλες αλκαλικές τροφές. Ο καρκίνος δεν ζει σε αλκαλικό περιβάλλον. Υπάρχουν πολλές μελέτες για αυτό.-Το λεμόνι είναι πολύ καλό αντιμικροβιακό.-Το λεμόνι περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, αποδειγμένο επιστημονικώς και αυτό.-Όλοι οι ασθενείς με σοβαρές αρρώστιες παίρνουν συμπληρώματα βιταμίνης C, επειδή υπάρχει έλλειψη στον οργανισμό. Ακόμη και σίδηρος να μας λείπει η αιτία πολλές φορές είναι ότι δεν έχουμε βιταμίνη C που είναι απαραίτητη για να απορροφηθεί ο σίδηρος. Γιατί να παίρνουμε χάπια ενώ μπορούμε να πάρουμε φυσική βιταμίνη πίνοντας χυμό λεμονιού;-Το λεμόνι είναι άριστο καθαριστικό του οργανισμού από τοξίνες. Αν οι τοξίνες δεν είναι αρκετά υπεύθυνες για τη δημιουργία καρκίνου τότε τι είναι;-Το λεμόνι μαζί με λάδι χρησιμοποιείται από φυσικούς θεραπευτές για να καθαρίζει το συκώτι. Όποιος έχει υγιές συκώτι είναι σχεδόν απίθανο να έχει σοβαρή ασθένεια….
Από αυτά τα λίγα και μόνο συμπεραίνουμε ότι το λεμόνι είναι ένα σοβαρό φάρμακο-τροφή για τον οργανισμό μας .
Ψάχνοντας για βιβλιογραφία για το λεμόνι και τις ιδιότητές του, ανακάλυψα το μικρό αλλά καταπληκτικό βιβλίο του Stanley Burrough-The master cleanser.
Το συνιστώ ανεπιφύλακτα, γιατί περιέχει μια από τις πιο εύκολες, φτηνές και αποτελεσματικές μεθόδους αποτοξίνωσης ολόκληρου του οργανισμού.
ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΜΑΝΤΕΨΕΤΕ ΤΙ ΕΙΝΑΙ?
Πρόκειται για μηχανικά διαχωρισμένο κοτόπουλο που χρησιμοποιείται από τα fast food για chicken nuggets και μπιφτέκια. Επίσης χρησιμοποιείται για επεξεργασμένα προϊόντα κοτόπουλου που βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ.
Αφού αφαιρεθούν τα βασικά κομμάτια κρέατος από το κοτόπουλο, όλα τα υπόλοιπα μέρη του, όπως κόκαλα, εντόσθια κ.τ.λ. τοποθετούνται σε ένα ειδικό μηχάνημα το οποίο τα πιέζει και τα πολτοποιεί με αποτέλεσμα την ροζ μάζα που μοιάζει με παγωτό. Στην συνέχεια, και εξαιτίας των βακτηρίων που συγκεντρώνει, πλένεται με αμμωνία.
Το τελικό αποτέλεσμα είναι αυτό που βλέπεται στην κατωτέρω φωτογραφία. Λαχταριστό, ε;
Είμαστε τα κακά παιδιά !
- «Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, ότι η αμερικανική πρεσβεία στο Παρίσι συνέστησε στην Ουάσιγκτον να ξεκινήσει εμπορικό πόλεμο εναντίον οποιασδήποτε χώρας της Ευρωπαϊκής Ένωσης εναντιωνόταν στα γενετικώς τροποποιημένα δημητριακά, σύμφωνα με τα όσα αποκάλυψε το WikiLeaks»
- Η Ελλάδα βρίσκεται στο στόχαστρο των ΗΠΑ, εξαιτίας της αντίδρασής της να εισαγάγει αυτά τα τερατουργήματα, τα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα.
- Απαντώντας στις κινήσεις της Γαλλίας να απαγορεύσει την ποικιλία καλαμποκιού τη Monsanto, στα τέλη του 2007, ο πρέσβης, Craig Stapleton, συνεργάτης και φίλος των επιχειρήσεων του πρώην προέδρου των ΗΠΑ, Τζορτζ Μπους, ζήτησε από την Ουάσιγκτον να επιβάλει κυρώσεις στην ΕΕ και κυρίως στις χώρες που δεν υποστηρίζουν τη χρήση γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών.
- Έτσι αρχίσαμε να ακούμε για τους ΚΛΙΜΑΤΙΚΟΥΣ ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΣ, που μπορεί να φθάσουν το ένα δισεκατομμύριο, εγκαταλείποντας ολόκληρες περιοχές της υπαίθρου και μετακομίζοντας στις πόλεις που θα γίνουν στρατόπεδα συγκέντρωσης.
- Επίσης θα πρέπει να καταργηθεί η κτηνοτροφία γιατί μία αγελάδα, παράγει τόσα αέρια θερμοκηπίου σε ετήσια βάση, όσα και ένα τζιπ 4Χ4. Θα πρέπει να αρχίσει η βιομηχανική κατασκευή κρεατόμαζας, που σου εξασφαλίζει κρέας, χωρίς την ύπαρξη όμως ζώων.
- Το σχέδιο έχει σαν τελικό σκοπό τον πλήρη έλεγχο της κατοικίας,
- που σε συνδυασμό με τον πλήρη έλεγχο των τροφών,
- θα φέρει την παγκόσμια εξολόθρευση και
- την πολυπόθητη μείωση του πληθυσμού των ανθρώπων
- όπως ακριβώς επιθυμούν οι επικυρίαρχοι.
- Στην Ελλάδα τα όργανα αρχίζουν στις 7 Ιουλίου οπότε και θα είναι υποχρεωτική η έκδοση του πιστοποιητικού για όλες τις νέες συμβάσεις μίσθωσης αυτοτελών οριζόντιων ιδιοκτησιών, δηλαδή για διαμερίσματα, γραφεία, καταστήματα, επαγγελματικούς χώρους πάσης φύσεως κτλ. Κανονικά ήταν να γίνει η εφαρμογή από τις 7 Ιανουαρίου, αλλά δόθηκε εξάμηνη παράταση στους ιδιοκτήτες ακινήτων για να αναβαθμίσουν ενεργειακά τα κτίρια.
Επικίνδυνο το …Kamasutra
Ένα e-mail κυκλοφορεί τον τελευταίο καιρό που έχει συνημμένο αρχείο με το όνομα kamasutra.pps.exe – θέμα και τίτλος που είναι αρκετά ελκυστικά για πολλούς χρήστες.
Με μία πρώτη ματιά το αρχείο αυτό μοιάζει με μια απλή παρουσίαση powerpoint που περιέχει όλες τις στάσεις του σεξ, αλλά στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα κακόβουλο πρόγραμμα το οποίο στόχο έχει στόχο τον υπολογιστή σας.
Έτσι αν ανοίξει το αρχείο αυτό ο χρήστης, θα δει κανονικά το αρχείο Powerpoint με τις στάσεις του σεξ όμως παράλληλα θα εγκαταστήσει στον υπολογιστή τον ιό Troj/Bckdr-RFM με τον οποίο κάποιος τρίτος θα μπορεί να έχει τον έλεγχο του υπολογιστή του χρήστη από μακριά.
Από τη στιγμή που γίνει αυτό, θα μπορούν να στέλνουν spam email μέσω του μολυσμένου υπολογιστή, να κλέψουν τους κωδικούς που χρησιμοποιεί ο χρήστης για τις υπηρεσίες και φυσικά να καταγράφουν όλες τις κινήσεις του στο διαδίκτυο.
Οπότε προσοχή μην ανοίγετε ύποπτα mail από άγνωστους αποστολείς γιατί το πιο πιθανό είναι να περιέχουν τέτοιου είδους κακόβουλο λογισμικό.
[Πηγή]
Πως να εξευρενήσετε το αόρατο Internet
Οχι, το Google ή το Yahoo ή ακόμα το νέο Bing δεν είναι οι θεοί του Internet. Δεν ξέρουν τα πάντα, δεν βρίσκουν τα πάντα. Υπάρχει κάπου κρυμένο το Dark Side…
Ο αόρατος ιστός αναφέρεται στο μέρος του WWW που δεν έχει καταχωρηθεί στο ευρετήριο από τις μηχανές αναζήτησης. Υπάρχουν κάποια σημεία όπου μια μηχανή-αράχνη δεν μπορεί να εισέλθει. Κάποια παραδείγματα ειναι βάσεις δεδομένων που χρειάζονται έναν κωδικό πρόσβασης, σελίδες που ανήκουν σε ιδιωτικά δίκτυα των οργανισμών, Intranet, Extranet, Flash ιστοσελίδες… Το wikipedia γράφει οτι υπάρχουν περίπου 91,000 terabytes αόρατου Ιντερνετ.
- Infomine
- The WWW Virtual Library
- Intute
- Complete Planet
- Infoplease
- DeepPeep
- IncyWincy
- DeepWebTech
- Scirus
- TechXtra
[Πηγή]
Tσάι:Τι κάνω τα χρησιμοποιημένα φακελάκια τσαγιού;
Τι μπορώ να κάνω με τα χρησιμοποιημένα φακελάκια Τσάι;
Να μερικές ιδέες:
Κατ’ αρχήν ξαναχρησιμοποιήστε τα για να φτιάξετε τσάϊ. Κάθε φακελάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί 3 φορές. Την πρώτη φορά, αφήνετε το φακελάκι στο ζεστό νερό, να τραβήξει 2 λεπτά. Την δεύτερη φορά αφήστε το 4 λεπτά και την τρίτη φορά 6 λεπτά. Εναλλακτικά, αφήστε το φακελάκι, την πρώτη φορά να τραβήξει 4 λεπτά, αλλά σε 3 φλυτζάνια νερό, αλλοιώς θα είναι πολύ δυνατό
Φυλάξτε τα χρησιμοποιημένα φακελάκια του τσαγιού και χρησιμοποιήστε τα για τις σακούλες κάτω από τα μάτια και τους μαύρους κύκλους. Κλείστε τα μάτια και βάλτε τα υγρά φακελάκια πάνω στα βλέφαρα, για 5-15 λεπτά. Τα ενεργά συστατικά του τσαγιού θα βοηθήσουν στην σύσφιξη των κάτω βλεφάρων και στην εξάλειψη των μαύρων κύκλων.
Αδειάστε τα χρησιμοποιημένα φακελάκια στις γλάστρες και τα φυτά σας. Τα φυτά σας θα σας ευγνωμονούν. Ιδιαίτερα τα κρεμαστά φυτά, θα χρειαστούν λιγώτερο πότισμα, γιατί το τσάϊ, θα τα βοηθήσει να συγκρατήσουν περισσότερη υγρασία.
Περάστε με τα χρησιμοποιημένα σακουλάκια του τσαγιού ένα έπιπλο και το ξύλο θα κάνει διχρωμίες και αποχρωματισμούς όπως τα παλιά, αντικέ έπιπλα.
Ξεπλένοντας το πρόσωπο με λίγο αραιό τσάϊ, φτιαγμένο από τα χρησιμοποιημένα φακελάκια, λένε ότι βοηθάει στο κλείσιμο των πόρων μετά τον καθαρισμό, στην σύσφιξη του δέρματος και στην καταπολέμηση της χαλάρωσης.
Λόγω των αντι-βακτηριδιακών ιδιοτήτων του, θεωρείται ότι καταπολεμά και την ακμή
Το πράσινο τσάϊ, (περιέχει, μεταξύ άλλων και φθόριο) καταπολεμά την ουλίτιδα, την δημιουργία οδοντικής πλάκας και την άσχημη αναπνοή.
Βάλτε το χρησιμοποιημένο τσάϊ σ’ ένα ανοιχτό βαζάκι, μέσα στο ψυγείο για να απορροφήσει τις οσμές
Στεγνώστε λίγα χρησιμοποιημένα φύλλα τσαγιού και τρίψτε τα μέσα στην άμμο της γάτας. Δεν θα μυρίζει. Επίσης ρίξτε λίγα στεγνά φύλλα τσαγιού, στο σπιτάκι του σκύλου, κάτω από το στρώμα του και σε όλο το δάπεδο. Όχι μόνο εμποδίζει τις δυσάρεστες οσμές αλλά είναι και δυσάρεστο στους ψύλους
http://kipouroi.blogspot.com
Μαργαρίνη, μια πλαστική ουσία
Η μαργαρίνη αρχικά κατασκευάστηκε για τη χρήση σε γαλοπούλες ως τροφή πάχυνσης . Όταν από την χρήση πέθαναν οι γαλοπούλες, οι επενδυτές που είχαν ξοδέψει αρκετά κεφάλαια για την έρευνα ήθελαν να κάνουν απόσβεση.
Το προϊόν ήταν μια άσπρη ουσία χωρίς να έχει την εμφάνιση είδος φαγώσιμου .Πρόσθεσαν χρωστικό κίτρινο χρώμα και μια γευστική ουσία και το διέθεσαν στην καταναλωτική αγορά .
Γνωρίζετε τι διαφορά μεταξύ βουτύρου και μαργαρίνη;
(Συνεχίστε να διαβάζετε, έχει πολύ ενδιαφέρων )
3 Και τα δύο προϊόντα έχουν σχεδόν τις ίδιες θερμίδες.
3 To βούτυρο έχει λίγο περισσότερο κεκορεσμένο λίπος 8 γραμμάρια έναντι 5 γραμμάρια της μαργαρίνης.
3 Τρώγοντας μαργαρίνη, αυξάνει (στις γυναίκες ) κατά 53% τις πιθανότητες να προκαλέσει καρδιακή δυσλειτουργία. (πρόσφατη ιατρική μελέτη του HARVARD ) .
Τρώγοντας βούτυρο
Αυξάνεται η απορρόφηση άλλων θρεπτικών ουσιών από τα αλλά φαγητά .
Το βούτυρο από την φύση του έχει πολλές θρεπτικές ουσίες, ενώ η μαργαρίνη περιέχει μόνο τα πρόσθετα στοιχεία που του βάζουν .
Το βούτυρο έχει πολύ καλή γεύση και αυξάνει την γεύση των άλλων φαγητών. ( Τα κάνει ποιο νόστιμα ) .
Το βούτυρο υπάρχει εδώ και μερικούς αιώνες , η μαργαρίνη είναι μόνο εκατόν χρονών.
Η μαργαρίνη
3 Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέa (trans fatty acids ) .
3 Τριπλό κίνδυνο για την εμφάνιση στεφάνια νόσου .
3 Αυξάνει την συνολική χοληστερόλη και την LDL (την κακή χοληστερίνη ), μειώνει την HDL (καλή χοληστερίνη) .
3 Αυξάνει των κίνδυνο καρκίνου κατά 5 φορές .
3 Μειώνει την ποιότητα του μητρικού γάλακτος .
3 Μειώνει την αντίδραση των αντί-σομάτων .
3 Μειώνει την αντίδραση της ινσουλίνης .
Το πολύ ενδιαφέρων μέρος
Η μαργαρίνη πλησιάζει πάρα πολύ να είναι μια ΠΛΑΣΤΙΚΉ ΟΥΣΙΑ , αν είχε ένα μόριο επί πλέον θα ήταν πλαστικό . Μόνο αυτή η ιδιότητα , αρκεί ώστε να αποφεύγουμε την χρήση της . Όλα τα φαγώσιμα προϊόντα που έχουν υποστεί υδρογόνωσης ( προσθέτουμε υδρογόνο για να αλλάξουμε την μοριακή τους σύνθεση ) πρέπει να θεωρηθούν ύποπτα .
Κάνετε ένα πείραμα μόνοι σας
Αγοράστε ένα κυπελλάκι μαργαρίνη και βάλτε το σε μια γωνία με σκιά , η στο γκαράζ . Σε μερικές ημέρες θα παρατηρήσετε τα εξής :
3 καμία μιγά , ούτε αυτά τα μικρά μυγάκια δεν πλησιάζουν .
3 Δεν σαπίζει , ούτε μυρίζει διότι δεν έχει θρεπτική ουσία ώστε να αναπτυχθεί ζωή , έστω και μικρό-οργανισμοί .
3 Γιατί ;
Διότι είναι σχεδόν μια πλαστική ουσία .